Материалы отфильтрованы по дате: Пятница, 29 Ноябрь 2019

korov62Покупка качественного скота для хозяйства, желающего развиваться, — мероприятие необходимое. Отобранные  для продажи животные  за месяц до вывода из хозяйства отправляются на карантинные мероприятия для прохождения обязательных ветеринарных обработок,  определенных ветеринарным законодательством для каждого вида сельскохозяйственных животных. Этих животных подвергают тщательному ветеринарному осмотру и обязательному лабораторному  исследованию. По окончании срока карантина продаже подлежат только клинически здоровые животные, получившие отрицательные результаты лабораторных исследований на наличие определяемых законодательством заболеваний. 

Так в  конце ноября  2019 года в диагностический отдел ФГБУ «Кемеровская МВЛ» поступили 300 проб сыворотки  крови от  партии крупного рогатого скота, предназначенной для продажи, на  определение наличия специфических антител к  бруцеллёзу и к хламидиозу.

Исследования, проведенные реакцией агглютинации (РА)  и  реакцией иммунодиффузии (РИД), показали, что в 300 пробах сыворотках крови  специфические антитела к  бруцеллёзу  не выявлены. При проведении серологического исследования  на хламидиоз в реакции связывания комплемента (РСК) из 300 проб  в  13 образцах получены положительные результаты, в  19 пробах   – сомнительные.  Животных, с сыворотками крови у  которых получены положительные и сомнительные результаты на хламидиоз в РСК, исследуют повторно прямыми методами диагностики для постановки окончательного результата.

Информация о полученных результатах серологических исследований направлена владельцу животных с целью извещения специалистов государственной ветеринарной службы для принятия дальнейших действий  в соответствии с  Инструкцией по профилактике и ликвидации хламидиоза животных.

Опубликовано в Новости

kura46Состояние здоровья кур- несушек, их продуктивность  и качество получаемых от них яиц напрямую зависит от правильного  и  безопасного питания. Значительная степень безопасности кормов определяется санитарным качеством, которое, в свою очередь, зависит от степени их контаминации патогенными микроорганизмами.

Так в середине ноября 2019 года в диагностический  отдел  ФГБУ «Кемеровская МВЛ»  поступил  1 образец кормовой смеси для кур-несушек для исследования на соответствие ветеринарно-санитарным требованиям по микробиологическим показателям.

В результате проведения  микробиологических исследований кормовой смеси культур сальмонелл, пастерелл, анаэробов, энтерококков и энтеропатогенных типов кишечной палочки   не  обнаружены.

Опубликовано в Новости
Пятница, 29 Ноябрь 2019 05:41

Жирно-кислотный состав творога

tvorog8Творог относится к одному из самых известных и полезных кисломолочных продуктов. Помимо вкусовых качеств, которыми он славится, творог обладает множеством целебных свойств для организма. Творог – незаменимый продукт для здорового и полноценного питания. Полезные свойства творога обусловлены технологией его приготовления, в результате которого из него выделяются два ценных компонента – молочный жир и молочный легкоусвояемый белок. Молочный белок (казеин) обладает высокой питательной ценностью и способен заменить животные белки. Доказана польза творога как источника кальция, аминокислот и витаминов для детей и пожилых людей. Кроме того, творог способствует нормализации работы нервной системы, увеличению уровня гемоглобина в крови и может применяться как профилактическое средство заболеваний обмена веществ. Еще одно полезное свойство творога обусловлено входящими в его состав молочнокислыми бактериями, которые улучшают работу желудочно-кишечного тракта, а также нормализуют перистальтику кишечника.

В отделе хроматографических исследований ИЦ ФГБУ «Кемеровская МВЛ» творог исследуется на ряд разных показателей, в том числе и жирно-кислотный состав, который регламентируется в ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия» 

С конца октября по начало ноября в отдел поступило 5 образцов творога.

По результатам проведенных исследований было установлено, что все образцы творога соответствуют ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия»

Опубликовано в Новости

Поиск по сайту

Архив новостей

« Ноябрь 2019 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

Интервью Сергея Данкверта в программе "Мнения" на телеканале Россия 24

Выступлении Сергея Данкверта на заседании Совета Федерации об эпизоотической обстановке в России